,比炖肉还香。
喉咙不停吞咽,收音机在张红霞心里忽然没了吸引力。
随意看了一圈,发现苏淼淼竟然也不在,张红霞直奔灶房。
果然,苏淼淼在这里,此刻正踮着脚往锅里放其它菜。
离的越近,香味越浓,张红霞按着难受的胃轻声细语说:“闺女,你咋不喊妈帮忙。”
“加个菜而已,这点小事用不着麻烦妈妈,”苏淼淼头也不回说道。
紧接着,苏淼淼忽然转身,手里拿着一串猪心肺说:“妈你来得正好,尝尝看味道怎么样?”
洁白的猪心肺经过半天炖煮,颜色变得深了许多。
拿起来时,被切成一块块的猪心肺像果冻一般颤巍巍左右摇摆。
这一看就很好吃啊!
张红霞毫不犹豫接了过来,利索的将猪心肺送入口中。
好软……
这是张红霞的第一感受,入口的绵软让张红霞感觉不是在吃猪心肺,而像是在吃鸡蛋糕。
不过味道就和鸡蛋糕天差地别了,鸡蛋糕是甜滋滋的,麻辣串则是香麻辣俱全,一口下去汁水四溅,味蕾被彻底打开。
这要不是苏淼淼做的,张红霞肯定会怀疑这不是猪心肺。
她又不是没吃过这玩意,她记得以前她家煮出来猪心肺又黑又腥又臭,炖了一个多小时像是没炖似的,根本嚼不动。
也正是因为太难吃,明明是猪身上的东西,猪心肺的价格却低的可怜,还没猪大肠贵。
当时买的时候,张红霞只是想着苏淼淼做的应该比别人做的好吃一点,才同意买。
可她还是低估了亲闺女的本事,再难吃的东西,到了苏淼淼手里都会大变样,变成了难得的美味。
一口就把一串猪心肺撸光了,张红霞却觉得根本不过瘾。
要是以前,大家都没吃,张红霞肯定会忍着。
可今天张红霞实在忍不住了,太香了,她吃了还想吃。
“闺女,你弄的这玩意把妈都香迷糊了,再给妈来几串。”
自己亲妈,苏淼淼当然是由着她。
苏淼淼一把抓了起码十来根猪心肺塞在张红霞手里,让她随便吃。
张红霞乐坏了,开心的像个孩子。
撸串的威力无人可挡,张红霞随便坐在门槛上,就这样一口一口撸了起来。
被尿憋急了不得不出门上厕所的苏子民:~≈gt;_≈lt;~
“妈,你咋能吃独食?”
苏子民声音凄厉,像是被抢了最心爱的宝贝。
张红霞被吓了一大跳,回了神后她凌厉的瞪了自家三儿子一眼,毫不客气道:“咋滴,俺还不能吃了?”
亲妈的眼神虎视眈眈,好像下一秒就能把自己撕碎,苏子民后背一凉,讨好的笑了笑,“呵呵,妈……妈你当然能吃,我就是想说,你咋不叫我。”
“马上就开饭了,用得着俺叫嘛!想吃就赶紧去拿碗筷。”
“好嘞!”得到亲娘的吩咐,苏子民跑的比兔子还快,半分钟就上好了厕所,还把手洗了。
这时张红霞吃的差不多了,她把装在大盆里的麻辣串端出来,苏子民立马扯着嗓子大喊,“开饭了开饭了。”
早就等不及的梁保国立马窜了出去,苏子国把收音机抱上,打算一边吃一边听。
不过,等上了饭桌后,苏子国瞬间把收音机忘到脑后,脑子里只剩下了色泽诱人,一串挨着一串的麻辣串。
都不用招呼,一家人直接动手,一人抓了一大把,直接开撸。
“斯哈斯哈……”
很少吃辣的梁保国直接被辣到了,苏淼淼放的辣椒有点多,他才吃一口就感觉嘴皮像是被一堆小蚂蚁啃咬似的,直接麻了。
但同时,辣香也直冲脑海,那种感觉像是历尽千帆后看到了彩虹,唯美被放大了一百倍,在心里留下了深深的烙印。
如果再简单点形容,那就是麻辣串简直是梁保国这辈子吃过的最好吃的东西,这种程度的美味,别说辣,估计就是毒药,梁保国也要吃。
除了猪心肺,其它菜也毫不逊色,猪肝没有一丝腥味,口感绵绵软软,像是在吃瘦肉。
白菜土豆萝卜味道也很赞,特别是萝卜,被煮的彻底入味,吸满了汤汁,软乎的轻轻一戳就能戳烂。
吃的时候每一口都能咬到汤汁,汤汁又鲜又辣,还有隐隐约约的骨头香。
再配上苏奶奶珍藏的麻酱蘸料,简直令人回味无穷,把人香迷糊了,甚至魂都飘飘欲仙。
这一刻,“吃不下”这三个字被梁保国抛到了天边,他还在心里想,要是当初他娘煮的饭菜有苏淼淼七八成功力,那他估计就是胖死,也不会绝食减肥的。
梁保国彻底被美食折服,现在已经不想回家了,甚至只要想到以后不能天天吃苏淼淼煮的东西,他心里就像吃了十斤黄连似的,生无可恋。
那,他该想啥办法才能留下呢
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